10.4 C
Athens
Σάββατο, 28 Ιανουαρίου, 2023
More

    ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ

    Μουσείο Μπενάκη Ελληνικού Πολιτισμού και Δειπνοσοφιστήριον: Μια πολυετής συνεργασία, ένα σημείο συνάντησης Ιστορίας, Πολιτισμού και Γαστρονομίας

    Η Ιστορία η Τέχνη και ο Πολιτισμός αποκτούν απόλυτη συνάφεια και σύνδεση στον χώρο του ανανεωμένου εστιατορίου του Μουσείου Μπενάκη Ελληνικού Πολιτισμού, έναν χώρο, που εδώ και περίπου δέκα χρόνια, έχουν απολαύσει εξίσου μεγάλες προσωπικότητες της πολιτικής σκηνής, του Θεάτρου, των Τεχνών και απλοί, καθημερινοί άνθρωποι.

    Ιστορία, διότι η συνεργασία του «Δειπνοσοφιστήριον» και του Μουσείου Μπενάκη αριθμεί πάνω από δύο δεκαετίες, χρόνια κατά τα οποία οικοδομήθηκαν σε γερά θεμέλια σχέσεις αμοιβαίας εμπιστοσύνης και σεβασμού.

    Άδωνις Γεωργιάδης, Δημήτρης Χριστοφιλέας, Ευγενία Μανωλίδου
    Άδωνις Γεωργιάδης, Δημήτρης Χριστοφιλέας, Ευγενία Μανωλίδου

    Τέχνη, διότι τόσο οι περιοδικές εκθέσεις του Μουσείου όσο και η Γαστρονομία, υπηρετούν την τέρψη, την απόλαυση, την αισθητική, τη δημιουργία από το μηδέν και τη μεταστροφή του πιο ταπεινού υλικού σε αριστούργημα.

     Άννα Δαϊκίδου, Γιώργος Ντάβλας, Rozanna Mailan, Eva Presley, Δημήτρης Χριστοφιλέας
    Άννα Δαϊκίδου, Γιώργος Ντάβλας, Rozanna Mailan, Eva Presley, Δημήτρης Χριστοφιλέας

    Πολιτισμός, γιατί τα μόνιμα εκθέματα λειτουργούν σαν όχημα για ένα ταξίδι στον πολιτισμό, στο παρελθόν ενώ οι γεύσεις παντρεύουν αυτή ακριβώς την αίσθηση βοηθώντας τον επισκέπτη όχι μόνο να έρθει σε επαφή με την ελληνικότητα αλλά να γνωρίσει και διαφορετικές κουλτούρες.

    Δημήτρης Χριστοφιλέας, Τάκης Χριστοφιλέας
    Δημήτρης Χριστοφιλέας, Τάκης Χριστοφιλέας

    Με την υπογραφή και την εγγύηση που παρέχει το «Δειπνοσοφιστήριον», το πρώτο εστιατόριο εντός μουσείου στην Ελλάδα, εδώ και περίπου είκοσι χρόνια, δημιουργεί το δικό του αποτύπωμα χάρη στη μοναδικότητά του.

    Θεοδώρα Μιχαλολιάκου, Άρης Μίχας, Χαρά Μίχα, Άννα Δαϊκίδου
    Θεοδώρα Μιχαλολιάκου, Άρης Μίχας, Χαρά Μίχα, Άννα Δαϊκίδου

    Με την υποστήριξη και την πολύτιμη βοήθεια της Διοίκησης του Μουσείου, ο Δημήτρης και ο Τάκης Χριστοφιλέας, ο Διομήδης Καψάλης και ο Δημήτρης Σκαρμούτσος, με σεβασμό τόσο στην ιστορία του χώρου όσο και στους ανθρώπους του, έδωσαν νέα πνοή στο εστιατόριο.

    Νίκος Τριβουλίδης, Ειρήνη Γερουλάνου
    Νίκος Τριβουλίδης, Ειρήνη Γερουλάνου

    Ο ανανεωμένος κατάλογος, προσφέρει μεγαλύτερη ποικιλία στους εκλεκτούς τακτικούς πελάτες, χωρίς όμως να χάνει τίποτα από τη διαχρονικότητά του.

    Αγγελική Κερασιώτη, Αγγελική Αγγελίδη, Βάσω Τσίντζου, Μαρία Κοτρώτσιου
    Αγγελική Κερασιώτη, Αγγελική Αγγελίδη, Βάσω Τσίντζου, Μαρία Κοτρώτσιου

    Οι γεύσεις του Executive Chef Δημήτρη Σκαρμούτσου που αποπνέουν σύγχρονη Ελλάδα αλλά και τα signature πιάτα που έχουν πλέον συνδεθεί άρρηκτα με το Δειπνοσοφιστήριον, συνοδεύονται άρτια με τις οινικές επιλογές του Άρη Σκλαβενίτη.

    Γιώργος Πατούλης, Δημήτρης Χριστοφιλέας
    Γιώργος Πατούλης, Δημήτρης Χριστοφιλέας

    Ο διακεκριμένος και διεθνώς αναγνωρισμένος sommelier έχει καταρτίσει έναν κατάλογο που ταξιδεύει τον επισκέπτη στον ελληνικό – κατά κύριο λόγο – και διεθνή αμπελώνα, ενώ τα αθηναϊκά απογεύματα και τα βράδια, παίρνουν χρώμα και τόνο από τα avant garde cocktails του πασίγνωστου mixologist Άρη Χατζηαντωνίου.

    Γιώργος Ντάβλας, Λίτσα Λάβδα
    Γιώργος Ντάβλας, Λίτσα Λάβδα

    Στο υπέροχο μπαλκόνι του νεοκλασικού της Κουμπάρη, με θέα στον Εθνικό Κήπο, το Κοινοβούλιο αλλά και τον Λυκαβηττό, η ατμόσφαιρα, απαλλαγμένη από το άγχος και τη βοή της πόλης, αποτελεί τον ιδανικό τόπο συνάντησης από το πρωί ως το βράδυ.

    Γιώργος Μυλωνάκης, Τίνα Μεσσαροπούλου, Δημήτρης Χριστοφιλέας, Ιωάννα Βαμβακάρη, Χριστίνα Σούζη
    Γιώργος Μυλωνάκης, Τίνα Μεσσαροπούλου, Δημήτρης Χριστοφιλέας, Ιωάννα Βαμβακάρη, Χριστίνα Σούζη
    - Advertisement -

    Η ζεστή ατμόσφαιρα εντείνεται από τη νέα συνεργασία του Μουσείου με το Αρχείο Ακριθάκη που φέρνει στην Αθήνα της δεκαετίας του 2020 το Βερολίνο των δεκαετιών του 1970, του ’80 και του ’90, το Βερολίνο της Φώφης Ακριθάκη, μέσα από έργα τέχνης και ντοκουμέντα.

    Δημήτρης Χριστοφιλέας, Παύλος Ευθυμίου
    Δημήτρης Χριστοφιλέας, Παύλος Ευθυμίου

    Την εγκατάσταση επιμελήθηκαν η Χλόη Ακριθάκη και ο Αλέξιος Παπαζαχαρίας και αποτελείται από έργα καλλιτεχνών, σημειώματα μικρότερα ή μεγαλύτερα, αντίδωρα θαμώνων στην φιλοξενία της Φώφης Ακριθάκη, τα οποία παρουσιάζονται για πρώτη φορά στον νέο χώρο του εστιατορίου της Κουμπάρη, ζωντανεύοντας αξέχαστες στιγμές διεθνών προσωπικοτήτων της τέχνης, των γραμμάτων, του κινηματογράφου, του θεάτρου, της μόδας, της μουσικής αλλά και της πολιτικής. 

    Ο Γιώργος Ντάλας στη σκηνή με την Rozanna Mailan
    Ο Γιώργος Ντάλας στη σκηνή με την Rozanna Mailan

    Στα λαμπερά εγκαίνια που πραγματοποιήθηκαν στις 31 Οκτωβρίου, έδωσαν το παρόν προσωπικότητες από τον χώρο της πολιτικής και της δημοσιογραφίας, αλλά και πολύτιμοι φίλοι και συνεργάτες του «Δειπνοσοφιστήριον», άνθρωποι με τους οποίους έχουν δημιουργηθεί ισχυροί δεσμοί κατά την 25ετή πορεία της εταιρίας στον χώρο.

    Δημήτρης Χριστοφιλέας, Ευγενία Μανωλίδου, Ειρήνη Γερουλάνου, Άδωνις Γεωργιάδης, Παναγιώτης Μπερνίτσας, Βαγγέλης Μακρής
    Δημήτρης Χριστοφιλέας, Ευγενία Μανωλίδου, Ειρήνη Γερουλάνου, Άδωνις Γεωργιάδης, Παναγιώτης Μπερνίτσας, Βαγγέλης Μακρής
    Χλόη Ακριθάκη, Χρύσανθος Πανάς