Στον παλιό Πειραιά, στη γειτονιά της Δραπετσώνας, υπάρχει ένα στέκι που μοιάζει να έχει ξεφύγει από καρέ ασπρόμαυρης ελληνικής ταινίας της δεκαετίας του ’60. Το κουτούκι του Τσεκούρα δεν είναι απλώς μια ταβέρνα, αλλά ένας ζωντανός φορέας μνήμης και παράδοσης. Δημιούργημα τρίτης γενιάς, με τον Άγγελο Στεφανάκη στο τιμόνι, ο χώρος έχει διαμορφωθεί με προσωπικά αντικείμενα και οικογενειακά κειμήλια, δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα γεμάτη νοσταλγία και αυθεντικότητα. Δεν είναι τυχαίο ότι η εκπομπή Happy Hours με τη Μάγδα Τσέγκου επέλεξε να το επισκεφθεί για να αναδείξει τη μοναδική του ταυτότητα.
Από το παντοπωλείο στην ιστορική ταβέρνα
Η ιστορία του Τσεκούρα ξεκινά το 1933, όταν λειτούργησε αρχικά ως παντοπωλείο. Με τα χρόνια μεταμορφώθηκε σε μπακαλοταβέρνα και τελικά πήρε τη σημερινή του μορφή ως παραδοσιακή ταβέρνα. Παρά τις αλλαγές στη χρήση, ο χαρακτήρας του χώρου έμεινε αναλλοίωτος. Τα παλιά βαρέλια κρασιού, οι αυθεντικές διαφημιστικές αφίσες και η διακόσμηση εποχής παραμένουν στη θέση τους, κάνοντας τον επισκέπτη να αισθάνεται πως περνά το κατώφλι μιας άλλης, πιο ρομαντικής εποχής.
Πώς γεννήθηκε το όνομα «Τσεκούρας»
Πίσω από το ιδιαίτερο όνομα κρύβεται μια αυθεντική λαϊκή ιστορία. Στα παλιά χρόνια, ψαράδες και χασάπηδες περνούσαν από το μαγαζί, φέρνοντας τα ψάρια που είχαν πιάσει από το πρωί για να τους τα ψήσει ο παππούς Άγγελος. Εκτός από το φαγητό, χρέωνε και το ψήσιμο, με αποτέλεσμα οι πελάτες να του λένε χαριτολογώντας «μας τσεκούρωσες». Η φράση αυτή έδωσε τελικά το όνομα στο μαγαζί, το οποίο διατηρείται μέχρι σήμερα.
Οικογενειακές γεύσεις με ιστορία
Σήμερα, ο εγγονός Άγγελος Στεφανάκης συνεχίζει με σεβασμό την οικογενειακή παράδοση, κρατώντας ζωντανές τις αυθεντικές συνταγές. Η οικογένεια αποτελεί την καρδιά του Τσεκούρα, καθώς ο Άγγελος, η σύζυγός του και τα παιδιά τους δουλεύουν όλοι μαζί, μεταφέροντας το μεράκι και την αγάπη τους σε κάθε πιάτο.
Στον κατάλογο ξεχωρίζουν γεύσεις που τιμούν την ελληνική κουζίνα και τη μικρασιατική παράδοση, όπως τα σπιτικά κεφτεδάκια με τη συνταγή της γιαγιάς από τη Σμύρνη, οι πατάτες με τυρί και κιμά, η φάβα, η παστουρμαδόπιτα, τα σαλιγκάρια και η χειροποίητη μελιτζανοσαλάτα.
Το κουτούκι του Τσεκούρα αποτελεί ιδανικό προορισμό για όσους αναζητούν την ελληνική ταβέρνα στην πιο αυθεντική, ζεστή και νοσταλγική της εκδοχή.
- Διεύθυνση: 25ης Μαρτίου 83, Δραπετσώνα